Mit dem Einzug der Mauren kamen viele neue Rezepte und Zutaten ins Land, wie getrocknete Früchte, Marmeladen und Marzipan. Und sie pflanzten die ...weiterlesen
Pimenta-piripiri, Fischergrube 82 23552 Lübeck
Fr. 07.02.2020 17:00 - 22:00 Uhr
Wir werden mit dem türkischen Blätterteig, Yufka genannt, wunderbare Köstlichkeiten backen.
Es werden nur frische Zutaten,Gewürze und Öle verwendet.
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Elisabeth-Selbert-Gemeinschaftsschule, Küche
Do. 05.03.2020 18:00 - 21:00 Uhr
Mike Wöbke - Fischsommelier
Der Travemünder "Küstenjung" Mike Wöbke hat sich an eine umfangreiche und schwierige Prüfung gewagt und darf sich
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Schule am Hochkamp, Lehrküche
Fr. 13.03.2020 18:00 - 21:00 Uhr
Für Junggesellen, Strohwitwer oder Familien-Überrascher
Wir bereiten leckere Gerichte zu, die ihren Ursprung im Orient haben.
Aus frischen Zutaten
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Berufl. Schule des Kr. O.-H. Außenstelle Bad Schwartau - Lehrküche
Fr. 13.03.2020 18:00 - 21:00 Uhr
Ein Koch - Kurs der besonderen Art
Es ist uns gelungen, für diesen Kurs den Sushi - Meister Ram Kaji Gosai zu gewinnen, der bereits in bekannten
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Global Sushi Grill und Bar, Marienkirchhof 2 - 3, 23552 Lübeck
Fr. 05.06.2020 12:00 - 14:00 Uhr
Tauchen Sie für einen Abend in die Welt der "cuisine créole de l‘île Maurice" und lernen Sie die vielfältige, bunte, würzige und exotische Küche der ...weiterlesen
Elisabeth-Selbert-Gemeinschaftsschule, Küche
Fr. 12.06.2020 18:00 - 21:00 Uhr
Räuchern mit der VHS
Wir räuchern saisonal verfügbaren Fisch und werden diesen dann verkosten
Die einfachen und transportablen Räuchergeräte
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Berufl. Schule des Kr. O.-H. Außenstelle Bad Schwartau - Pavillion
Sa. 20.06.2020 14:00 - 19:00 Uhr
