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Ein Koch - Kurs der besonderen Art
Es ist uns gelungen, für diesen Kurs den Sushi - Meister Ram Kaji Gosai zu gewinnen, der bereits in bekannten ...weiterlesen  

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Sa. 14.09.2019 11:00 - 13:00 Uhr

Jakobsmuscheln, Austern...........von diesen Meeresfrüchten gibt es unendlich viele verschiedene Arten.
Dieser Kurs beinhaltet die gängigsten, bei ...weiterlesen  

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Fr. 01.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Fr. 15.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Dieser aussergewöhnliche Kurs gibt einen Einblick in das High-End der Krusten-und Schalentiere.
Welche Unterschiede gibt es?
Wie bereite ich sie ...weiterlesen  

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Fr. 06.12.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Wir zaubern in kurzer Zeit ein orientalisch türkisches Menü mit Fleisch oder vegetarisch.
Es werden nur frische Zutaten,Gewürze und Öle verwendet. ...weiterlesen  

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Do. 07.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Wir zaubern in kurzer Zeit ein orientalisch türkisches Menü mit Fleisch oder vegetarisch.
Es werden nur frische Zutaten,Gewürze und Öle verwendet. ...weiterlesen  

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Do. 14.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Für Junggesellen, Strohwitwer oder Familien-Überrascher

Wir bereiten leckere Gerichte zu, die ihren Ursprung im Orient haben.
Aus frischen Zutaten ...weiterlesen  

Elisabeth-Selbert-Gemeinschaftsschule, Küche

Fr. 08.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Tauchen Sie für einen Abend in die Welt der "cuisine créole de l‘île Maurice" und lernen Sie die vielfältige, bunte, würzige und exotische Küche der ...weiterlesen  

Schule am Hochkamp, Lehrküche

Fr. 22.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Der beliebte Trockenfisch Bacalhau ( Klippfisch ) ist unabdingbar für viele Gerichte in der portugiesischen Küche, sowie typische Zutaten wie das ...weiterlesen  

Pimenta-piripiri, Fischergrube 82 23552 Lübeck

Fr. 29.11.2019 17:00 - 22:00 Uhr

Unter dem Motto "Mixen, Shaken, Freude haben"
geht es in entspannter Atmosphäre in die Welt der Neuen Cocktailkunst

Voraussetzungen: Mindestalter ...weiterlesen  

Global Sushi Grill und Bar, Marienkirchhof 2 - 3, 23552 Lübeck

Sa. 21.09.2019 14:00 - 17:00 Uhr

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August 2019